Condizioni speciali per analisi e verifiche sui prodotti alimentari: sono previste da una convenzione tra il Laboratorio Chimico Merceologico della Sardegna e l'Associazione Commercianti della provincia di Cagliari. In base all'accordo, gli iscritti all'Ascom otterranno tariffe scontate per le verifiche periodiche presso le proprie aziende, con il controllo dei prodotti finiti e delle condizioni igieniche sulle superfici di lavoro. Oltre ai rapporti di prova con i risultati analitici, il cliente riceverà anche una certificazione annuale sull´avvenuto controllo di qualità. Per maggiori informazioni sulla convenzione è possibile contattare il Laboratorio (tel. 070.241224, fax 070.212646, e-mail direzione.amministrativa@labsardegna.it, direzione.tecnica@labsardegna.it) oppure l'Ascom (tel. 070.282040, e-mail cagliari@confcommercio.it). Il Laboratorio Chimico Merceologico della Sardegna - accreditato con il numero 0356 presso il SINAL ed inserito negli elenchi nazionale e regionale delle strutture abilitate ad effettuare analisi ai fini dell'autocontrollo - è in grado fra l'altro di redigere e aggiornare i manuali HACCP per le aziende. La Camera di commercio di Cagliari controlla integralmente le quote sociali del Laboratorio.