Dal 6 all'8 aprile si è tenuto a Cagliari, nelle sale dell'Hotel Regina Margherita, il
Corso di Revenue Management tenuto dall'esperto Franco Grasso e organizzato dal Centro Servizi per le imprese.
La tre giorni, destinata a imprenditori alberghieri, direttori di albergo e operatori turistici, ha approndito teoria e pratica del Revenue Management, la disciplina che attraverso tecniche di pricing, canali distributivi, strategie di vendita e promozionali nonché utilizzo dei dati storici di un’azienda mediante opportuni modelli matematici e statistici, permette di calcolare la miglior tariffa e la miglior commercializzazione per l'offerta alberghiera. Il Revenue Management si fonda proprio su questa duplice variabile, tariffa - commercializzazione e approfondisce lo studio dei meccanismi virtuosi che, una volta innescati, si autoalimentano e permettono di calcolare come vendere meglio le camere di un albergo.
Il corso di Franco Grasso, uno dei massimi esperti in Europa e ideatore di un proprio metodo di Revenue Management, è stato particolarmente interessante per gli operatori professionali del settore turistico che l'hanno frequentato, che potranno ora fare uso delle tecniche di Revenue Management apprese, spesso poco utilizzate nel nostro sistema turistico (secondo le stime fornite da Grasso le adopera solo il 15 - 20 per cento degli alberghi italiani).
L'approccio dell'esperto tiene conto di diversi elementi: elaborazione di tariffazioni di partenza; rilevamento di una tariffa di resistenza; dati storici dinamici; dati previsionali e analisi corrette dei canali di utlilizzazioni e ricerca dei migliori mercati per ogni albergo.
I vantaggi del metodo messo a punto da Grasso garantiscono:
- Importante aumento percentuale fatturato camere
- Aumento maggiori percentuali del profitto Camere
- Aumento profitto totale servizi albergo
- Miglioramento brand reputation
- Diminuzione conto sospeso.